Рыбный соус Aroy-D — распространенный ингредиент Юго-Восточной азиатской кухни. Он изготавливается из небольших рыбок семейства анчоусовых. Рыбный соус Aroy-D – тайский эквивалент соевого соуса, он добавляет солёности несладким блюдам. У соуса натуральный солоноватый вкус и аромат, который идеально сочетается с морепродуктами и закусками из рыбы и овощей. Его можно добавлять в обжарки, супы, воки, пасту, салатные заправки. Это незаменимый ингредиент в Паназиатской кухне и обязательная составляющая традиционных популярных супов Том Кха и Том Ям.
Осадок в виде кристаллов соли появляется естественным образом и безопасен для здоровья.
Условия хранения. Хранить при температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей! После вскрытия упаковки хранить не более 30 суток при температуре от +2 °С до +5 °С.
Состав: экстракт анчоуса, соль, сахар.
