Является одной из самых доступных видов рыб и при этом очень популярной среди любителей полакомиться обитателями морских вод. Мясо минтая нежирное и при этом имеет богатый биохимический состав. Минтай богат необходимыми для организма человека полезными полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3.
Рыбу можно подвергать любой обработке. Она будет полезной и вкусной в любом виде: отварная; жареная; запеченная; консервированная.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: минтай.
