Живой Рак размером 20/40 грамм – средний вес одного рака. Ориентировочно 30-40 шт в одном килограмме.
Благодаря своему нежному мясу волжские раки – одни из самых популярных на территории нашей страны. Помимо вкуса они, так же, очень полезные и экологически чистые.