Эту муку часто используют для приготовления традиционных блюд, таких как сладкие и соленые рисовые кексы, лепешки, торты и пироги, пудинги, пончики и т.п. Отличается мягким, немного сладковатым вкусом. Благодаря клейкости эта мука позволит сохранить форму блюда, в то время как неклейкая рисовая мука теряет это свойство. Тесто на ее основе имеет более плотную структуру и лучше скрепляется, благодаря чему любители азиатской выпечки, пельменей и лапши часто выбирают именно ее вместо обыкновенной рисовой муки.
Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре +5С до +30С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав: клейкий рис 100%. Не содержит глютен!
