Неочищенные креветки- вкусный и питательный продукт, который все чаще можно встретить за праздничным столом. Этот деликатес ценят за низкую калорийность и сладковатый вкус, тому же его довольно легко готовить. Креветки без головы в панцире предварительно нужно разморозить, а затем отварить в течение 3 минут в воде, разбавленной лимонным соком. После варки они приобретают красный цвет и по вкусу напоминают крабовое мясо. Дальше отварные креветки очищают, добавляют в салаты или брускетты. Можно замариновать, а затем обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: креветка.
