Отборные зрелые плоды манго аккуратно разрезаются пополам, очищаются от кожуры и косточки, а затем шоково замораживаются для сохранения свежести, вкуса и питательной ценности.
Манго в половинках удобно использовать для смузи, десертов, фруктовых тарелок, ресторанных блюд и домашней кулинарии.
Изготовление: индивидуальная технология OLMISH
Метод заморозки: IQF
Хранение и транспортировка: при температуре -18 °C и максимальной относительной влажности 85%.
Состав : манго 100%.
