Чилийские мидии премиум-класса в створках. Выращиваются в холодных водах Тихого океана, что гарантирует экологичность и чистоту продукта. Для открытия створок мидии бланшируют и после замораживают в соусе. Мидии в створках отличаются особой сочностью: они поступают на фабрику в живом виде сразу после вылова. Имеют плотную и упругую структура мяса. Перед подачей рекомендуется сбрызнуть мидии лимонным соком. Особый вкус продукту придают оригинальные соусы: чесночно-томатный, чесночно-сливочный и соус из белого вина.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: мидии в створках, соус (томатный соус, сушеный томаты, сливочное масло, сахар, подсолнечное масло, белое вино, молоко, чеснок, лук, экстракт паприки, лавровый лист, базилик).