Мисо паста – классический продукт японской кухни. Это ферментированная соевая паста из соевых бобов и риса, в состав которой дополнительно входит только соль и вода. Ферментация проходит исключительно натуральным образом по японскому рецепту в Китае. Процесс исключает все химические добавки. Светлая мисо паста отличается от тёмной менее длительным процессом ферментации, более лёгким и нежным вкусом. Мисо паста – основа для известного во всем мире супа мисо, который легко приготовить в домашних условиях. Также используется для приготовления соусов и блюд с рисом или лапшой с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, тофу и овощей.
Хранить в сухом чистом проветриваемом помещении вдали от источников тепла, беречь от воздействия прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике при t +2/+4 градусов, употребить в течение 3 дней.
Состав: соевые бобы, рис, соль, вода может содержать аллергены: следы орехов, глютена, кунжута.
