Спаржа — это молодые побеги аспарагуса, травянистого растения семейства спаржевых. Иногда ее путают с соевой корейской спаржей, которая не имеет с ней ничего общего.Обычно ее варят, но также можно тушить, жарить, консервировать и мариновать. Приготовленная спаржа отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, морепродуктами, овощами, крупами, яйцами и сыром.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: спаржа.
