Минтай относится к рыбе семейства тресковых, мясо которых из категории нежирных. Вкус у этой рыбы нейтральный, запах тоже. Белое мясо низкокалорийное и содержит немного косточек. Филе минтая прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания на гриле и мангале, для приготовления котлет.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: филе минтая.