Пангасиус — пресноводная рыба с нежным белым мясом, родом из Восточной Азии. Чтобы сохранить всю пользу пангасиуса, рекомендуется размораживать его при комнатной температуре, но не полностью (окончательная разморозка должна произойти при термической обработке).
Подходит для варки, жарки, запекания, приготовления котлет и рыбных палочек, начинок для пирогов и рыбы под маринадом.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: филе пангасиуса, вода.
