Хек − рыба, имеющая вкусное и нежное мясо с минимальным количеством костей. Вареное филе легко отделяется от хребта. Оно идеально подходит для приготовления котлет, жарки на сковороде в панировочных сухарях, запекания в тесте или под соусом. Хек – постная рыба. Если приготовить ее на пару, получится вкусное диетическое блюдо.
Хранить при температуре не выше -18°С
Состав: хек.
